カテゴリ:food( 29 )


2010年 10月 18日

枝豆なう

こんばんはー。

バイトの森岡です。
秋もちょっとずつ深まってきている感じですが、
ここでおすすめしたい明天メニューが「枝豆」です。

地元・御殿場でとれた枝豆がたくさん手に入ったので
枝付きのまま ガッッとゆでました。

旬は過ぎているので若干かためですが、豆そのものの味が濃くてとってもおいしいですよー。
過ぎた季節に思いを馳せつつ‥‥ビール&枝豆


早いもの勝ちなので、なくなってたらごめんなさい。


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りゅうちゃんと二人でがんばって実の付いた部分をカットしました。
枝豆のくきはかなり硬かったです‥‥





kitchen&bar 明天
キッチン&バーみんてん

〒412-0021
静岡県御殿場市二枚橋28-8
0550-82-9668 tel/fax
www.mingtin.jp

営業時間
LUNCH 12:00-16:00(L.O15:00)
DINNER 18:00-24:00(L.O23:00)
open everyday
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by mingtin | 2010-10-18 20:03 | food
2010年 10月 11日

パテ・ド・カンパーニュ

こんばんは
すぐろです。

前記事の竜ちゃんの文章がやけに熱いのは
あのひの昼間にフルメタル・ジャケットの話をしたからでしょうか?

記事の通り明天ではスタッフを募集しています。
大切なのは意志です。
自分は何をしたいのか、
経験・未経験は関係ないと思います。

ハートマン軍曹が丁寧に指導します。
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御殿場の暮らしを楽しくしたいと思う人
一緒に歳をとっていける人
そんな人いませんか?



そしてたまには料理の話を
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パテ・ド・カンパーニュ
田舎のパテ

メニューにあればたのむ系
定番の前菜です。
豚のカタ肉・レバー・背脂などをブランデー・ワイン・スパイス類とあわせて一晩寝かして
テリーヌ型で焼くんです。

コルニション(小さいきゅうりのピクルス)と
フィグ・ログ(ドライイチジクとクルミのなにか)をあわせると
こりゃーワインだね
パンと一緒に食べたい
パンも焼くかなーと



ちなみにお酒飲みたいけどクルマだしな人は、
明天の駐車場に車を置いて帰っても大丈夫なので、
帰りは誰かに同乗とかタクシーとかそんなのも良いと思います。

車を置いていくときはいちお一言スタッフまで、
翌日の夕方位までに取りに来てください。




kitchen&bar 明天
キッチン&バーみんてん

〒412-0021
静岡県御殿場市二枚橋28-8
0550-82-9668 tel/fax
www.mingtin.jp

営業時間
LUNCH 12:00-16:00(L.O15:00)
DINNER 18:00-24:00(L.O23:00)
open everyday
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by mingtin | 2010-10-11 03:38 | food
2010年 09月 28日

shishaはじめました。


こんばんわ。

イケヤです。


最近「シーシャ」をメニューに入れました。

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シーシャとは日本語で「水タバコ」と言い、
中東で人気のあるフルーティーなタバコです。

専用の喫煙具を使用して、一度水にくぐらせてマイルドになったタバコの煙を燻らせます。

エジプトではシーシャ、インドではフッカーと呼ばれ、
中東諸国では、街中のいたるところで楽しむことができます。

アップル・ピーチ等の果物から、
スパイス・花・コーヒー等たくさんのフレーバーがあります。
異国の甘くて不思議な香りがあなたをリラックスさせてくれますよ。

タール0%、ニコチン0.5%以下で比較的軽いので、
タバコを吸ったことのない方でも安心してお楽しみ頂けます。

ただし、タバコなので日本の法律では20歳未満は喫煙することは出来ません。


ゆっくり、まったり、いそがずシーシャをお楽しみくださいemoticon-0159-music.gif

尚、シーシャは最近増築された2階のベランダ席でのご利用となります。

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emoticon-0171-star.gif料金emoticon-0171-star.gif

1回¥1000(炭が消えるまで、1時間弱グループでまわして吸って楽しめます。)


emoticon-0171-star.gifflavoremoticon-0171-star.gif

ミント  チェリー
マンゴー アップル
バナナ  コーヒー
ガム   カプチーノ
コーラ   

2種類の組み合わせもOK


秋の夜長を、ぜひ明天でまったりお過ごし下さいemoticon-0159-music.gif






kitchen&bar 明天
キッチン&バーみんてん

〒412-0021
静岡県御殿場市二枚橋28-8
0550-82-9668 tel/fax
www.mingtin.jp

営業時間
LUNCH 12:00-16:00(L.O15:00)
DINNER 18:00-24:00(L.O23:00)
open everyday
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by mingtin | 2010-09-28 19:47 | food
2010年 09月 17日

秋のスイーツ


こんにちは。

イケヤです。

最近すっかり秋の陽気になりましたねemoticon-0159-music.gif

秋といえば食欲の秋デスemoticon-0110-tongueout.gif

明天であなたのお腹を満たしてくださいemoticon-0171-star.gif

先日、バイトのカズヨちゃんと一緒に、いちじくのタルトを試作しましたemoticon-0155-flower.gif


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来週からデザートメニューで出しますので、

ぜひ食べに来てくださいemoticon-0152-heart.gif

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 無花果と胡桃のタルト(バニラアイス添え)  ¥550




kitchen&bar 明天
キッチン&バーみんてん

〒412-0021
静岡県御殿場市二枚橋28-8
0550-82-9668 tel/fax
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営業時間
LUNCH 12:00-16:00(L.O15:00)
DINNER 18:00-24:00(L.O23:00)
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by mingtin | 2010-09-17 14:01 | food
2010年 08月 18日

一人でゆっくりすごしませんか?

こんばんは。明天スタッフの森岡(研修中)です。

暑い日が続いたと思ったら 雨が降りつづいたり、
またまた暑くなったりと
今年の異常気象はなかなか強敵のようです。

こんな天気が続くと予定がたてづらいですよね。

夏休みを終えて一人でゆっくり過ごしたいな
なんだかごはんの準備がめんどくさいなーなんて時には
明天の「おひとりさまセット」はいかがでしょう?

お好きなパスタ・ごはんメニューに

+100円で ミニサラダ
+250円で ドリンク  がつきます。
※ドリンクは600円までならどれでもオーダーできるので生ビール(580円)でもOKですよ!

+350円で ミニサラダ&ドリンク つき。
なんとリーズナブル!!!


お昼でも夜でも注文できるので
ゲームしたり 雑誌でも読みつつ のんびり過ごしてくださいね。



それから明天の夏の新メニューをご紹介します。

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「ブルーベリーのチーズタルト」 550円 也


フレッシュなブルーベリーをたっぷり使ったさわやかなデザートです。
甘いタルトにさわやかなチーズクリームとブルーベリーがよいバランスです。

こちらもぜひご一緒にどうぞ。



kitchen&bar 明天
キッチン&バーみんてん

〒412-0021
静岡県御殿場市二枚橋28-8
0550-82-9668 tel/fax
www.mingtin.jp

営業時間
LUNCH 12:00-16:00(L.O15:00)
DINNER 18:00-24:00(L.O23:00)
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by mingtin | 2010-08-18 21:30 | food
2010年 06月 15日

シェフ特製食べるラー油

今流行の食べるラー油
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明天の天才料理長RYOさんが手作りしました!!
ブログを観た方だけに特別に無料でお出しします!

詳しくはスタッフまで!!
品切れ御免です!!!
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by mingtin | 2010-06-15 14:16 | food
2010年 06月 13日

自家製レモネード


emoticon-0162-coffee.gif自家製レモネード発売中emoticon-0162-coffee.gif



明天に新メニューがでましたemoticon-0171-star.gif
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自家製のレモンシロップで作った さわやかでほんのり甘いレモネードemoticon-0162-coffee.gif

今までは、スタッフだけで飲まれていたけれど・・・
あまりに好評だったため、明天メニューになりましたemoticon-0152-heart.gif

明天に遊びに来た際は、是非 おぃしいご飯と一緒に飲んでみてくださいねemoticon-0169-dance.gif


      スタッフ   土居

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by mingtin | 2010-06-13 16:06 | food
2010年 06月 10日

ランチコース

ランチコースのご紹介 

emoticon-0158-time.gif ランチタイム 12:00~16:00(LO15:00)

お一人様 ¥1200

・本日の前菜1

・本日の前菜2

・本日のサラダ

・パスタorごはんもの(メニューよりお選び頂けます)

・ドリンク(メニューよりお選び頂けます)

*プラス¥300でお好きなデザートも付けられます
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by mingtin | 2010-06-10 13:06 | food
2010年 05月 06日

リモンチェッロ

自家製のリモンチェッロが出来ました。

リモンチェッロとはイタリア産のレモン酒のことで、
イタリア南部のレモンが取れる地域では日本の梅酒の様に各家庭でよく作られています。


明天では今回は瀬戸内産の有機・無農薬レモンを使用しています。
レモンの黄色が超きれい。
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イタリアでは食後酒として、冷凍庫でキンキン冷やしたとろとろの状態をストレートで飲みます。
シロップの甘さとレモンの香りが鼻に抜けていく感じで食後に最高です。

これから夏にかけてはソーダ割りにして一杯目に飲んでもいい感じです。
でもアルコール度数は高めなので飲みすぎは注意です。


5月末までキャンペーン価格で¥300-
食後にぜひお試し下さい。


レモンチェッロについて、詳しくはこのあたりで↓
Wikipedia:リモンチェッロ
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by mingtin | 2010-05-06 01:33 | food